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Resumen:
En este trabajo se
presenta una comparación de tres métodos para deducir una
propiedad de los potenciales de los elementos que permite exprear
en distintas formas el potencial de Gibbs de los sistemas en
equilibrio químico. Estos tres métodos son: (1) el procedimiento
algebraico ampliamente usado en la modelización de las
operaciones de destilación reactiva que lleva a la definición de
las variables de composición transformadas, (2) la clásica
formulación no-estequiométrica de los problemas de equilbrio
químico, y (3) la transformación de Legendre completa del
potencial de Gibbs con respecto a las variables de composición de
los elementos. Estos tres métodos conducen al mismo resultado en
la mayoría de los casos de interés práctico, es decir cuando
los elementos se toman del conjunto de los componentes. El
último, por su consistencia con otras formalizaciones de la
Termodinámica, permite comprender mejor el significado de las
variables de composición transformadas y de la función auxiliar
del método de los multiplicadores de Lagrange. Las variables de
composición de los elementos son las variables conjugadas de los
potenciales de los elementos. La función auxiliar del método de
los multiplicadores de Lagrange es la transformada de Legendre
completa del potencial de Gibbs con respecto a las variables de
composición de los elementos y su valor es cero en los estados de
equilibrio.
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